최가네 숯불구이 :: 육즙이 가득 찬 삼겹살 맛집 | 서현역 맛집

오늘 소개해드릴 곳은!
육즙이 가득 찬 서현역 삼겹살 맛집 최가네 숯불구이입니다.

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은근 집 근처 맛있는 고깃집 찾기 어렵잖아요~ 서현역 근처에는 고기 맛집이 세 군데나 있습니다. 서현실비, 부추 삼겹살, 그리고 최가네 숯불구이까지! 그 외에도 맛집이 많다고 하는데 제가 아는 곳은 위의 세 군데입니다.
그중 고기가 제일 맛있는 곳을 고르라고 한다면 저는 최가네 숯불구이가 1순위인 것 같아요. 그래서 사람도 많고 저녁시간에 웨이팅 필수인 맛집입니다.

 

 

메뉴

최가네 숯불구이에서 판매 중인 메뉴는 삼겹살, 오겹살, 통목살, 가브리살, 갈매기살, 항정살, 한우 차돌, 한우 육회입니다. 가장 인기 메뉴는 역시 삼겹살, 목살이고요. 술 한 잔 하러 오시는 분들은 육회 먹는 것도 종종 봤어요.
가격은 1인분 180g 1만 5천원으로 요즘 물가에 비하면 저렴한 가격대라고 생각합니다. (심지어 맛집인데!)

 

 

기본 반찬

기본 반찬으로는 마늘, 김치, 명이나물, 콩나물 무침 등 고기와 곁들여 먹기 좋은 반찬들이 나오고요.
소스가 무려 4가지나 나옵니다. 쌈장과 갈치속젓, 와사비 그리고 소금까지! 저는 양념도 좋아하지만 쌈 싸 먹는 걸 좋아해서 약간 아쉽긴 하지만 소스에만 찍어먹는 게 고기 본연의 맛을 느끼기에는 더 좋을 것 같아요.
그리고 작은 뚝배기 된장찌개까지 서비스로 나오는 완벽한 최가네 숯불구이입니다.

 

 

삼겹살과 목살

크.. 보기만해도 신선함이 느껴지는 삼겹살과 목살이에요. 두툼하게 올려진 고기가 제주도 흑돼지 부럽지 않네요~
심지어 최가네 숯불구이는 직원분이 직접 구워주셔서 회식장소로도 많이들 오시는 것 같더라고요. 고기도 완벽하게 구워주십니다.

 

 

비계와 살코기의 배합이 끝내주는 최가네 숯불구이. 육즙도 가득 차 있고 꼬독꼬독한 식감이 정말 맛있습니다.
서현역 삼겹살 맛집 알아?라고 누군가 물어본다면 당당하게 추천해 줄 수 있을 최가네 숯불구이였습니다.