오늘 소개해드릴 곳은!
진한 소사골 국물이 끝내주는 서현역 순대국밥 맛집 서현순대입니다.
서현순대는 분당 제생병원 근처에 위치하고 있습니다. 네이버 지도로 검색하면 CGV 건물 안에 있다고 나와서 찾아가는데 혼란스러워서, 양평해장국 건물 맞은편을 찾으시면 바로 찾을 수 있어요.
평일 오후 2시 기준, 늦은 점심시간인데도 사람들이 바글바글 하더라구요. 1시가 거의 피크였고 사람 빠질 때 즈음 내부 사진 한 번 찍어보았습니다.
최근에 리모델링하면서 혼밥석도 생겨서 혼자 식사하러 가시는 분들도 부담 없이 식사하기 좋을 것 같아요.
서현순대에서 파는 메뉴는 소사골 순대국과 순대전골입니다. 곁들임 메뉴로는 편육과 순대가 있어요.
점심에는 순대전골은 주문 불가이니 참고하세요~ 이전에 순대 전골 2만원대에 먹었던 기억이 있는데 가격이 꽤 많이 올랐네요. 아무래도 채소 같은 게 많이 들어가서 그런가 봐요.
주문한 메뉴는 소사골 순대국 9.0
서현순대의 기본 반찬은 김치 두 가지입니다. 이전에 열무김치가 있었는데 빠졌네요~
반찬이 단촐하다고 느껴질 수 있지만! 결코 그렇지 않습니다. 김치 두 가지뿐인데도 식사하는 내내 부족함 없이 맛있게 먹었어요~ 깍두기가 정말 맛있는 곳이니 참고하세요 :)
건더기가 정말 푸짐하게 들어있죠? 순대국에 들어있는 건 머릿고기와 순대인데요, 순대만 / 고기만/ 순대와 고기 둘 다 로 선택 가능하니 참고하세요~ 제가 추천하는 메뉴는 순대와 고기입니다! 서현순대는 순대가 정말 맛있는 곳이거든요.
아쉬운 점은 요즘 고기에 비계가 많아진 것 같아요ㅠㅠ 예전엔 깔끔한 국물이 정말 맛있었는데, 요즘엔 국물 위에 기름이 약간 떠있는 것 같습니다. 아쉽..
그래서 먹다가 뭔가 느끼한데~ 하는 생각이 들었는데, 제가 청양고추를 까먹었더라구요!
소사골 순대국에 다진 청양고추 한 스푼 넣으면 깔끔하고 맵칼한 맛이 올라와서 더욱더 맛있는 순댓국을 먹을 수 있답니다. 같이 간 친구는 양념장도 넣어 먹던데 그것도 나름대로 맛있어 보이더라구요.
해장하기에도, 한 끼 든든하게 먹기에도 딱 좋은 서현순대. 이대로 변하지 않고 맛있는 순댓국 집으로 남아줬으면 하는 마음이 또 한 번 들었습니다.
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