[수내역 맛집] 줄 서서 먹는 수내역 라멘 맛집 니고라멘

오늘 소개해드릴 곳은!
웨이팅 필수! 줄 서서 먹는 수내역 라멘 맛집 니고라멘입니다.

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니고라멘이 맛있다는 이야기는 이전부터 자주 들었었는데, 그동안은 코이라멘을 자주 가는 편이었어요.
이번에 수내역에 볼 일이 있어서 점심 먹으러 들러보았습니다.

니고라멘 위치는 수내역 3번출구에서 5분 이내 거리에 있어요.
그나저나 수내역 근처에 회사가 많은지 수내에 점심 먹으러 오면 꼭 웨이팅 하는 것 같네요~

 

 

내부

브레이크 타임이 2시 반까지인데, 1시 30분까지도 줄 서서 기다리다가 들어왔습니다.
라멘이라 회전율은 나름 빠른 편이지만 가게가 워낙 작아서 점심시간엔 15분 이상은 기다린다고 생각하고 방문하셔야 할 것 같아요.
가게 자리는 2~4인석 부터 붙여서 단체석까지 만들어주셔서 인원수에 크게 상관없이 가셔도 될 것 같습니다.

 

 

메뉴

회전율을 더 높이기 위해서인지, 가게 밖에 메뉴판을 붙여두고 주문을 미리 받아두시더라고요.
니고라멘에서 판매중인 메뉴는 니고라멘과 초라멘, 오코노미야끼와 곁들여 먹을 교자와 가라아게입니다.
첫 방문하는 거니 니고라멘을 주문했고요 친구가 궁금했는지 가라아게도 추가 주문 하더군요.

주문한 메뉴는

• 니고라멘 9.5
• 가라아게 5p 4.0

 

 

가라아게

새콤한 드레싱이 올라간 샐러드가 곁들여진 가라아게.
겉이 바삭한 튀김의 식감과 부드러운 닭다리살이 맛있는 일본식 순살 튀김입니다.
가라아게 외에도 한쪽 면은 바삭하고 한쪽면은 촉촉한 일본식 교자도 판매 중이랍니다.

 

 

니고라멘

와.. 완전 일본 애니에서 튀어나온 듯한 차슈가 올라간 니고라멘..!!! 맛이 너무 기대됐어요.
니고라멘은 10시간 이상 끓인 진한 돼지 사골 육수에 비법 양념을 더한 돈코츠 라멘이에요.
면은 가는 면/굵은 면 중 선택 가능한데 기본면은 가는 면입니다. 가는 면은 돈코츠 육수의 풍미와 잘 어울리고 심지가 느껴지는 식감이 특징이에요.
국물은 면이랑 같이 먹었을 때는 간이 딱 맞다고 생각했는데 국물만 먹으니 꽤 짜더라고요. 조금 싱겁게 드시길 원하시면 따로 요청하면 됩니다.

 

 

각종 양념

라멘에 추가할 양념으로는 마늘, 후추, 깨, 시치미, 고추기름이 준비되어 있고요. 각각 요청하면 내어주십니다.
니고라멘에 어울리는 양념은 마늘, 시치미, 고추기름이고 저는 마늘과 시치미를 조금 넣어 먹었어요.
마늘은 넣어 먹으니 풍미가 확 살아나는 것 같아서 절반쯤 먹다가 마늘 추가하시는 걸 추천드립니다.

수내역 라멘 찐 맛집 니고라멘.
이 정도면 진짜 라멘 맛집이라고 소개해도 될 정도로 정말 맛있는 라멘 한 그릇 먹고 왔습니다.