분당 서현동에서 가장 오래된 닭갈비집 춘천본점닭갈비

오늘 소개해드릴 곳은 분당 서현동에서 가장 오래된 닭갈비집 춘천본점닭갈비입니다.

 

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춘천본점닭갈비는 서현역 5번 출구에 위치해있습니다. 예전에 주누 돈까스에 가는 길에 아저씨 손님들이 정말 많은 닭갈비집이 있더라구요. 바로 춘천본점닭갈비였습니다.
원래 아저씨들이 진짜 맛집에 몰리는 법이잖아요? (개인적인 생각입니다) 그래서 다음에 꼭 가봐야겠다고 생각했어요.

 

 

이 날도 손님들이 북적북적하던 춘천본점닭갈비. 서현동에서 10년 이상 영업했다고 하니 단골도 꽤 많을 것 같아요.
닭갈비 어떨지 맛이 기대가 되었습니다.

 

 

춘천본점닭갈비에서 판매 중인 메뉴는
치즈 닭갈비, 닭갈비, 그리고 어디에서 못 보던 메뉴인 닭곱창과 쟁반국수, 막국수입니다.
사리도 치즈, 떡, 고구마, 면 종류 등 다양하게 추가 가능해요.

주문한 메뉴는
모짜렐라 닭갈비 14.0

 

 

치즈 닭갈비

메뉴판을 정독하지 않아서 맵기도 선택 가능한지 몰랐네요~ 기본 맵기도 살짝 매콤한 정도였어요.
닭갈비에 들어간 재료는 하림에서 제조한 국내산 닭갈비와 깻잎, 콩나물, 양배추와 떡입니다.
떡이 정말 쫄깃하고 맛있어서 다음엔 치즈 말고 모둠 사리를 추가해서 먹을까? 하는 생각이 들었어요.
한 가지 아쉬운 점은 고구마 사리를 추가하지 않으면 기본 닭갈비에는 고구마가 들어있지 않아요.

 

 

닭갈비가 어느 정도 볶아진 다음에 치즈를 넣어주십니다. 그다음 큰~뚜껑을 덮어두고 조금만 기다리면~
두구두구두구~~

 

 

쨘!!!

바로 이거지~ 이 치즈 닭갈비 비주얼 딱 제가 생각하던 그 비주얼이네요~
모짜렐라 100% 치즈를 이용해서 고소하고, 쭈욱 늘어나서 먹을 때 기분도 좋아졌어요. 맛은 물론 있고요.
닭갈비에 치즈 돌돌 말아서 새콤한 무쌈에 싸 먹으니 꿀맛이었어요.
원래 닭갈비도 상추에 싸 먹는 걸 좋아하는 편인데 춘천본점닭갈비는 치즈가 맛있어서 쌈 싸 먹는 걸 잠시 잊었어요.
그러다가 치즈가 질릴 때 즈음엔 상추에 닭갈비, 마늘, 고추 올리고 쌈도 열심히 싸 먹었습니다. 흐흐

서현동에 10년이라는 세월 동안 자리에 있었던 춘천본점닭갈비. 다음엔 별미 닭곱창을 먹으러 가봐야겠어요~