[茶] 고소한 한식 디저트카페 정자역 고솝

네이버 지도에 하트 표시 해두었던 고솝,
탄천에서 자전거 타다가 들려보았다.
정자역 근처 동양파라곤 상가에 위치해 있다. 

 

고솝의 치즈케이크

고솝의 디저트는 두가지인데, 둘 다 밀가루를 쓰지 않았다는 특징이 있다.
위에는 쌀과 두부 그리고 크림치즈로 만든 치즈케이크이다.
맛은 콩, 흑임자, 쌀, 유자 그리고 단호박이 준비되어있다.

고솝의 카스테라

또 다른 디저트 카스테라, 이것도 쌀과 두부로만 만든 디저트이다.
맛은 콩, 쑥, 팥, 씨앗 그리고 흑임자가 준비되어있다.
포장 박스에 담아 세트로 구매도 가능한데, 선물용으로 좋을 것 같은 비주얼이었다.

 

고솝만의 시그니처 메뉴인 고솝라떼와 차 그리고 기본 커피가 음료로 준비되어있는데
우리는 고솝라떼(5.8)와 아메리카노(3.8) 그리고 유자 께끼(4.8)을 주문했다.

 

깔끔한 분위기의 진열장과 빵 굽는 곳.
케이크가 너무 귀엽게 생겨서 나중에 기념일 케이크로 구매해도 좋을 것 같다.

 

콩가루가 올라가있는 고솝라떼와 아메리카노.
고솝라떼는 약간 달달하다고 하셨는데, 미숫가루에 설탕 살짝 넣은 것 만큼만 달다.

치즈케이크에는 밑에 현미 누룽지 크러스트가 깔려있어서
식감도 재밌고, 맛도 고소하니 좋다.
개인적으로 유자와 크림치즈의 조합을 좋아해서 입맛에 딱이었던 디저트.

 

들어갈 때는 만석이었는데, 사람이 조금씩 빠져서 내부도 찍어보았다.
내부에는 4팀정도 앉을 수 있고, 외부 테라스 자리도 있다.

이름에 어울리는 분위기에 맛을 지니고 있는 귀여운 카페.
내부는 조금 좁은 느낌이 있으니, 다음에는 포장해와서 먹어야겠다.

 

위치 : 경기 성남시 분당구 정자일로 220
영업시간 : 화 - 일요일 11:00 - 20:00, 월요일 휴무
전화번호 : 031-716-9555