[食] 춘천 막국수 맛집 샘밭

춘천에서 먹어야하는 음식 중 하나인 막국수.
예전에 막국수 박물관에 가서 직접 만들어 먹는 재미가 쏠쏠했는데
이번엔 맛집을 찾아 맛보기로 했다.
유난히 춘천 현지인이(?) 추천하는 막국수 집이라는 글이 많이 보이던 샘밭.

 

뭐지? 수달 같이 생긴 요리사도 추천하는 으뜸 맛집 샘밭

 

내부도 외부도 깔끔한 곳이었다.
메뉴도 막국수, 전, 편육, 두부 정도로 막국수와 어울리는 음식들 위주로 준비되어있다.

 

물 대신 내어주신 따뜻한 면수

반찬도 단촐하다. 김치와 전에 찍어먹을 간장 그리고 겨자

메뉴엔 없지만, 녹두전과 감자전을 1장씩 주문 할 수 있다.
녹두전 먹을지 감자전 먹을지 고민하니 알려주신 꿀팁!

대망의 막국수! 깔끔한 비주얼에 걸맞는 맛이었다.
우선 비빔으로 먹다가 동치미 국물을 부어 물 막국수로 만들어 먹을 수 있다.
메밀 면으로 만든 막국수가 특별한 맛을 내기는 어렵지만,
같이 나온 전도 맛있고 막국수도 맛있어서 점심식사로 간단하게 먹기엔 딱이었다.
춘천 중심지와는 거리가 멀어서, 소양강댐 보러가기 전 들리면 좋을 것 같다.

 

위치 : 강원 춘천시 신북읍 천전리 118-23
영업시간 : 매일 10:00 - 21:00 명절 휴무
연락처 : 033-242-1712