[食] 대구 대명동, 현지인이 두 번 추천한 구공탄막창 동생점

오늘 소개해드릴 곳은,
대구에 놀러 간다고 하니 모두가 추천한 구공탄 막창이에요.
대구 가서 막창 먹을 생각은 특별히 없었는데,
물어본 사람마다 추천하니 먹어봐야겠죠?

 

 

막창은 3인분 이상부터 주문 가능해요.
가격이 조금 있나? 싶었는데, 국내산 막창이네요~
그리고 된장찌개도 판매 중이니 시켜줘야겠죠?!

 

 

구멍이 뚫린  연탄이 구공탄이군요..!
구공탄에 구워주는 구공탄 막창! ㅎㅎ

 

 

연탄에 공기를 통하게 해 주고, 밑반찬을 놔줍니다.
특이하게 쫀듸기를 주시네요~
밑반찬은 파절임, 고추, 통마늘 그리고 콩나물국이고요.
쌈채소는 깻잎과 상추가 아닌 배추예요.
처음에 받았을 땐 배추? 했는데, 넘나 잘 싸 먹었어요.
아삭아삭하니 맛있더군요!

 

 

초벌을 미리 해주셔서, 조금만 더 구워서 먹었어요.
쫀득쫀득하니 맛있는 막창.
그런데 막창보다 맛있는 된장국..
된장국은 너무 맛있어서 사진도 못 찍었네요!

사실, 막창 곱창을 즐겨먹는 편은 아니라
꼭 먹어야 해! 이 정도는 아니었지만,
그래도 대구에 왔으니 막창 먹어봤다는 소리는 할 수 있겠네요ㅋㅋ
친구는 인생막창이었다고 하는 걸 보니
맛집은 맞는 것 같아요.