속초 맛집, 속초 물회 맛집, 속초 물회, 속초 청초수물회, 속초에서 꼭 먹어야 하는 청초수 물회
오늘 소개해드릴 곳은!
속초에서 꼭 먹어야하는 물회 맛집 청초수물회입니다.
속초에 놀러가서 뭘 먹어야 하나 검색해 봤는데 물회를 많이들 드시더라고요. 요즘처럼 더운 날씨에도 적합한 음식인 것 같아서 물회 맛집을 열심히 찾아보았습니다.
정말 많은 물회집이 나왔는데 그 중에 1 티어는 청초수물회인 것 같아서 들러보았습니다.
이야.. 입이 떡 벌어지는 연예인들의 사인들. 벽면이 가득 채워져 있어서 2층 올라가는 내내 연예인들 구경하는 재미가 있었어요.
아마 속초에 촬영하러 오면 다 여기로 와서 그런거겠죠? 요즘 핫한 덱스의 사인도 있더라고요.
평일 이른 저녁에 들렀더니 한산하기는 했습니다. 이 많은 자리가 2-3층까지 있던데 주말이나 연휴 때는 사람들이 가득 차겠지요??
내부는 건물을 막 지었는지 아주 깔끔합니다. 물회가 얼마나 맛있길래 이런 건물을 세웠을까? 하는 생각을 하니 물회 맛이 기대가 되었습니다.
청초수 물회에서 판매 중인 물회 종류는 해전물회, 기본 물회, 오징어물회, 성게알 비밤밥, 섭국, 활 전복 회덮밥, 전복죽 등이 준비되어 있습니다.
청초수 물회의 대표 메뉴는 여러 해산물이 들어간 해전물회이고요, 강원도 특산품인 것 같은 섭이 들어간 섭국과 속초를 대표하는 음식인 오징어순대도 많이들 주문하는 것 같았습니다.
제가 주문한 메뉴는
- 해전 물회 2인분 (4.8) 입니다.
해전물회는 활전복, 해삼, 멍게, 문어와 여러 가지 횟감이 들어가는 청초수물회의 특허 상품이라고 합니다.
기본 물회가 1만 9천 원인데 비해 해전물회는 2만 7천 원이라 비싼가? 하는 생각이 들지만 2인분 주문 시 4만 8천 원으로 1인분 가격보다 꽤나 저렴해져서 바로 해전물회로 주문했어요.
와.. 해산물이 진짜 푸짐하다는 소리가 절로 나옵니다. 보통은 야채 반 횟감 반인데 청초수물회의 해전물회는 회가 거의 80퍼센트는 되는 것 같아요.
그리고 메뉴판에 바다사정으로 인해 해삼 수급이 어려울 경우 해삼대신 전복을 사용한다는 글이 적혀있어서 오히려 좋은 거 아닌가? 생각했는데 청초수물회의 해삼은 다른 어떤 횟집에서 먹었던 해삼보다 훨~씬 맛있더라고요.
꼬독꼬독한 식감에 바다내음이 물씬 느껴지는 해삼이 지금 생각해도 또 군침이 돕니다.
기본으로 나오는 소면 한 그릇에 물회랑 국물까지 부어 먹으면 새콤달콤한 물회국수 한 그릇 완성!
야채와 횟감 모두 신선하고 맛있었는데 그중에서도 배(과일)가 듬뿍 들어가 있어서 새콤한 맛에 달콤하고 아삭함까지 더해져서 정말 맛있었습니다.
이런 곳은 장사가 잘 될수록 더 좋은 횟감, 더 좋은 재료를 써서 맛있을 수밖에 없겠구나 깨닫고 왔어요.
속초에서 물회 맛집을 찾으신다면 청초수물회 강력 추천드립니다. 1 티어 맛집 인정!
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