[ワイン(wine)] Penedès Parellada Honeymoon 빠레스 발타 허니문

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빈티지 : 2018
지역 : Penedès, Spain
품종 : Parellada 100%
도수 : 10.5%
시음 노트 : 검색해보니 화이트와인 스타일 중 Tropical and Balanced White Wines라고 하는데, 산도가 높고 시원하게 마시면 맛있는 와인으로 여름에 어울리는 듯하다. 그래서 저 검색어보고 그런 것 같다는 생각이 들었다. 
해크니 티라미수랑 같이 먹었는데, 디저트보다는 식사랑 더 어울릴 것 같다.
구입가격 : bottle 3만원대

<품종 Parellada>
빠레야다는 스페인 화이트 품종이다. 빠레야다는 스페인 스파클링 와인인 카바를 만드는 3대 품종, 마카베오, 샤렐로, 빠레야다에 속한다. 빠레야다는 매우 신선하며 레몬풍미, 꽃 향과 좋은 산미를 준다.